OLU'OLU' CAFE（オルオルカフェ）にDJ SHIBAと行ってみた。

2016/06/29（水）

あ、そういえば、、、SHIBAさんに聞きたいことあったんですよ。

え、なんですか？

噂で聞いたんですけど、SHIBAさん燻製にハマってるって本当ですかー？

あーハマってますね、どっぷり。笑最初はささみとかチーズとかしてたんですけど、、あっこんな感じです。

今は結構いろいろ燻製してます。笑

2週間熟成燻製ベーコン

これは燻製ささみ

イベントとかに持っていく燻製チーズ

燻製たまご（だし醤油漬け）

おお、うまそう。

やり始めたら結構ハマりますよ。今日来る前も仕込みしてました。笑

あ、そうなんですか？笑えーいいですねー。

燻製は、やり方覚えたらどんどんレパートリー増やせるんで楽しいですよ。

えーやりたいですー。

まじですか？全然教えますよ。笑

え、まじですか？笑じゃあ〜これから夏やし今度、BBQしながら燻製教えてくださいよー！

え、いいですよ。

まじですか！

HANZOUとDJ SHIBAからのお知らせ

2016年8月20日にロマンの森で燻製&BBQパーリーします。10名前後の少人数でできたらいいなと思っています。自分たちで燻製してBBQ後にみんなで食べましょー。誰でも参加できますのでみんなでワチャワチャしませんかー？

参加希望の方はお問い合わせかHANZOUのFacebookから参加意思をお伝えくださいー。