三重県伊賀市の“美味しい食”を集めた、毎月第2日曜日開催のマーケット。そんな伊賀風土FOODマーケットも2年目を迎え、さらにパワーアップ! 今年は7~10月まで「伊賀 food night」と称してナイトタイムに開催。美しい灯りに彩られたナイトマーケットの魅力をお届けします!
伊賀の魅力が集まるマルシェ
伊賀牛、伊賀米、伊賀野菜&果物、伊賀酒、伊賀茶に和菓子などなど。伊賀地域には人を感動させる“美味しい食”がたくさんあります。地元の人があたりまえに接するこれらの“食”は、伊賀盆地特有の気候とキレイな水が育んだ風味豊かな食材や、時間と手間をかけて昔ながらの製法でつくられる加工品など、ひとつひとつに美味しい理由がちゃんとあります。「そんな伊賀の“美味しい食”を感じられる場所をつくりたい」という思いから、伊賀風土FOODマーケットは始まったそうです。
いつもとはひと味違う、伊賀に出逢える
7月〜10月に開催されるナイトマーケットではフラッグガーランドや照明が飾られ、キャンドルの灯りがともされます。少しずつ沈んでいく太陽の陽とともに、浮かび上がっていくマーケットの輝き…。どこか幻想的なその光景は、いつもとは少し違う伊賀の魅力を感じさせてくれました。
お酒を堪能! 大人のための伊賀 food night
伊賀 food nightの魅力は雰囲気だけではありません。この地域ならではの美味しいお酒を思う存分堪能できることもまた、ナイトタイムの醍醐味。素敵な空間で飲むお酒の味は、格別でした♪
まとめ
つくり手との会話を楽しみながら、その旨みを噛みしめるというのもマーケットならでは。美味しい理由を肌で感じ、味わい、堪能する。伊賀 food nightは、伊賀の街に古くからある魅力を引き出し、イキイキとした面白さを実感させてくれました。市外からの来場者も回を重ねるごとに増えており、今後伊賀の魅力発信の場としてますます注目度がアップしそうな予感。