西山農園では、忍者の里「伊賀」の特別栽培米 伊賀米を多くの方に安心して召し上がっていただくため、品質・味にこだわりながら日々お米を育てています。
特別栽培米 伊賀米は、伊賀地域比で化学肥料・農薬を６割カットし、有機肥料にもこだわり、品質向上に取り組んで栽培したお米です。(みえの安心食材にも認定されています)
また、品質を維持する為、種もみから栽培をし、田植え・稲刈り・精米・出荷にいたるまですべて西山農園で一貫して行っています。
魅力あふれる伊賀で育てたお米を、是非1度味わってみてください！